Al Palazzo Municipale di Sorrento, ritorna il Festival internazionale Rotta di Enea (Fire), quarta edizione
Di Gigione Maresca
Voglio condividere con voi un appuntamento speciale che fa ormai parte degli appuntamenti annuali più attesi: venerdì 11 ottobre, alle 17:30, presso la sala consiliare del Palazzo Municipale di Sorrento, ritorna il Festival internazionale Rotta di Enea (Fire), quarta edizione .
Un pomeriggio tutto dedicato alla dieta mediterranea e alla storia della nostra gastronomia.
L’evento, organizzato in collaborazione con il Comune di Sorrento, il Parco Archeologico dei Campi Flegrei e Slow Food, sarà un omaggio alla memoria di Fabrizio Mangoni, architetto e gastronomo, scomparso lo scorso anno e un’occasione per celebrare la nostra eredità culturale legata alla figura di Enea, simbolo di migrazione e intercultura.
Sarà un onore per me dare il benvenuto a questa manifestazione che coniuga storia, sapori e tradizione, grazie anche alla degustazione organizzata da Slow Food Campania. In un’epoca come la nostra, caratterizzata da iperdigitalizzazione, è importante riscoprire le nostre radici e proiettarle nel futuro, custodendo la memoria del passato.
Vi aspetto numerosi per celebrare insieme la nostra cultura e tradizione gastronomica! 🍇🍷
